Gradazione alcolica: 14°
Indicazione Geografica Tipica: Vendemmia selezionata
Bottiglie prodotte: 15.000-20.000 annue
Uve: 70% Montepulciano, 30% Merlot
Periodo di invecchiamento: 12 mesi in tonneaux francesi di rovere, 6 mesi in serbatoi d’acciaio e 9 mesi di affinamento in bottiglia.
SCHEDA TECNICA
ABBINAMENTI
SCHEDA TECNICA
Colore: Rosso rubino intenso
Profumi: intensi e complessi con note di ribes rosso e frutti di bosco
Sapore: Buona struttura, note erbacee, armoniosi tannini, intenso sapore con note finali di frutti di bosco
ABBINAMENTI
Si presta a tutte le portate di carne e formaggi